Chez Fruit d’Or, la qualité de nos produits est une de nos valeurs motrices. Dans le but d’assurer à notre clientèle du Québec et à l’étranger une sécurité alimentaire maximale et un système de traçabilité efficace, nous offrons des produits ayant des certifications alimentaires mondialement reconnues. Fruit d’Or a votre santé à cœur !


Certification Kasher

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Tous nos produits sont certifiés Kasher par le Conseil de Communauté Juive de Montréal (JCCM). De ce fait, tous nos produits arborent le logo MK (Montréal Kosher). Les critères d'obtention de cette certification comprennent : le contrôle de la composition des produits, le contrôle permanent des lieux et de sa fabrication et l'identification du produit par le Grand Rabbinat du Québec.


Certification Biologique

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Nos produits biologiques sont certifiés par l’organisme Bio-Ecocert et sont conformes aux lois de l’Union Européenne ainsi qu’au U.S. National Program (NOP). Les aliments certifiés biologiques par Ecocert Canada, garantissent que les contrôles et règles de production et de mise en marché de produits agroalimentaires biologiques ont été respectés tout au long de la chaîne de fabrication du produit.


Certification JAS

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Le Japon a mis en place la certification JAS (Japanese Accreditation System) pour certifier que les produits biologiques qu’il exporte sont non seulement biologiques, mais également issus de fermes biologiques. Fruit d’Or a obtenu cette certification en octobre 2005.


Certification C-TPAT

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Depuis juin 2007,  Fruit d’Or Inc. est un membre actif du programme C-TPAT « Customs – Trade Partnership Against Terrorism » sous l’autorité de l’Agence américaine : U.S. Customs and Border Protection. Le programme C-TPAT est une initiative conjointe entre le gouvernement américain et les entreprises afin de développer une relation d’affaires qui vise à sécuriser les frontières  canado-américaines et l’ensemble des chaînes d’approvisionnement commerciales.  Ce programme prévoit un traitement préférentiel pour les participants au programme C-TPAT, initiative du CBP « Customs and Border Protection ».
Pour plus de détails, veuillez consulter le site Internet http://www.customs.gov/xp/cgov/home.xml
(import - C-TPAT - Security criteria – Importer or Hwy Carrier).


Certification AIB

Chaque produit Fruit d’Or est certifié par l’American Institute of Baking (AIB). Le respect des normes rigoureuses étroitement surveillées dans toutes nos installations permet d’assurer un degré supérieur d’hygiène. Nous certifions ainsi à nos clients que nos produits sont fabriqués, emballés et transportés dans un environnement d’une propreté absolue


Certification HACCP

La certification Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) est actuellement en cours et est attendue sous peu. Cette certification est une approche systémique visant à maîtriser les points critiques dans la chaîne de production. HACCP est une abréviation de l'expression anglaise : Hazard Analysis of Critical Control Points qui se traduit par Analyse des Dangers - Points Critiques pour leur Maîtrise. Le système de certification HACCP permet d'évaluer et de maîtriser les dangers critiques à la sécurité alimentaire par l'analyse des risques et la mise en œuvre de moyens de maîtrise et de surveillance pour garantir la salubrité des aliments.

Certification ACIA

L’agrémentation de L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) assure que nos produits sont traités dans des établissements agréés par le gouvernement fédéral, ou importés au Canada, sont salubres, sains, emballés et étiquetés de façon adéquate. Les inspections annuelles permettent à Fruit d’Or de conserver de hauts standards en matière de Qualité et développer de manière constante et efficiente son système d’assurance Qualité.  L’usine est agrémentée depuis ses tous débuts en 1999.

Certification « Ici on recycle »

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De par sa mission, Fruit-Dor cherche à diminuer son empreinte environnementale et cherche à améliorer sans cesse ses façons de recycler, récupérer et valoriser les matières résiduelles. C’est donc en 2009 que Fruit d’Or a obtenu son accréditation niveau 3 dans le programme de reconnaissance ICI ON RECYCLE.  Ce programme vise à reconnaître les établissements ICI (Industries, Commerces, Institutions) qui encourage, qui développe et qui favorise la réduction, le réemploi, la récupération et le recyclage.  


 

 
 
 
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